煎咖哩雞肉、醃漬胡蘿蔔絲、蔬菜
如果一個人吃大概還是能夠裝一盤解決最好吧，不然要洗好多個盤子喔。算了一下，每天的蛋白質和蔬菜還是要吃夠，去骨雞腿肉用咖哩粉抓抓、一點點鹽、一點點蜂蜜、薑末醃一下，皮先在下平底鍋煎熟～
味道亮點應該是自己做的茴香子酸柑醋漬紅蘿蔔絲。買到那種傳統老派的紅蘿蔔，長得很大根，味道很濃，煮起來會很甜，小朋友會不喜歡那種。一半拿去煮了做成沙拉、另一半生的刨絲、檸檬柑橘類的酸醋醃，加一點點茴香子，冰在冰箱。
要吃的時候拿出來配上重口味的肉類很解膩。
酒是帶點荔枝香的 Gewürztraminer 格烏茲塔明那白酒。Gewürz 在德文是香料的意思，這種葡萄做的酒典型上就很香，有荔枝、蜂蜜、玫瑰香氣。比較喜歡北一點產區的 Gewürztraminer。冰在冰箱慢慢喝。
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